Transfert du ⁶⁵Zn de l’eau aux parties aériennes du maïs et du haricot irrigués par aspersion^(*)

Influence de la forme chimique du polluant et de la qualité de l’eau

¹ Commissariat à l’Énergie atomique, Institut de Protection et de Sûreté nucléaire, Département de Protection, Service d’Études et de Recherches sur l’Environnement, Section de Radioécologie, B.P. 1, 13115 Saint-Paul-Les-Durance.

Résumé

L’influence de la qualité de l’eau d’irrigation et de la forme chimique du ⁶⁵Zn, présent dans cette eau, sur son transfert aux plantes cultivées (haricot, maïs) est étudiée aux cours d’expérimentations en conditions contrôlées qui simulent l’irrigation par aspersion. Deux formes chimiques du polluant (Cl₂Zn et Zn EDTA) sont additionnées à une eau déminéralisée et une eau de rivière. L’influence de la présence dans l’eau d’irrigation du Cd et du Zn stables sur le transfert direct du ⁶⁵Zn au maïs est également étudiée. Les facteurs de transfert du ⁶⁵Zn et du cadmium sont évalués. L’incidence des résultats obtenus quant à la protection du consommateur final est discutée.

Abstract

The effect of the quality of irrigation water and of the chemical form of ⁶⁵Zn available in the water on its transfer to crops (beans, corn) was studied during experiments under controlled conditions simulating spray irrigation. Two chemical forms (Cl₂Zn and Zn EDTA) were added to demineralized and river water. The effect of stable Cd and Zn present in irrigation water on the direct transfer of ⁶⁵Zn to corn was also studied. Transfer factors for ⁶⁵Zn and cadmium were evaluated. The consequences as to the protection of the final consumer are discussed.