²³⁸U and ²³²Th concentrations in various foodstuffs in Morocco and resulting radiation doses to the members of the public

Concentrations en ²³⁸U et ²³²Th dans différents aliments au Maroc et doses de radiations en résultant pour les membres du public

Nuclear Physics and Techniques Laboratory, Faculty of Sciences Semlalia, B.P. 2390, University Cadi Ayyad, Marrakech, Morocco.

Received: 27 May 2007
Accepted: 3 January 2008

Abstract

Uranium (²³⁸U) and thorium (²³²Th) concentrations were measured in different foods widely consumed in Morocco by using CR-39 and LR-115 type II solid state nuclear track detectors (SSNTDs). Data obtained were compared to those obtained by using isotope dilution mass spectrometry (IDMS). Total daily intakes of ²³⁸U and ²³²Th for a typical food basket were estimated to be 1.3 ± 0.1 mBq d^-1 and 0.98 ± 0.08 mBq d^-1, 1.4 ± 0.1 mBq d^-1 and 1.06 ± 0.08 mBq d^–1, 1.7 ± 0.1 mBq d^–1 and 1.26 ± 0.08 mBq d^–1 and 2.0 ± 0.1 mBq d^–1 and 1.5 ± 0.1 Bq d^–1 for the 2–7 years, 7–12 years, 12–17 years and adult’s age groups, respectively. Alpha-activities due to annual ²³⁸U and ²³²Th intakes from the ingestion of the studied foodstuffs were determined in different organs and tissues of the human body of members of the public by using the ICRP gastrointestinal tract and systemic part models for these radionuclides. Committed equivalent doses due to annual intakes of ²³⁸U and ²³²Th were evaluated in the human body organs and tissues for different age groups of the Moroccan population by exploiting data obtained for alpha-doses deposited by 1 Bq of ²³⁸U and 1 Bq of ²³²Th in the considered human organs and tissues. The influence of the mass of the target tissue and activities due to ²³⁸U and ²³²Th on the committed equivalent doses due to annual intakes of these radionuclides in the organs and tissues of the human body was studied.

Résumé

Les concentrations en uranium (²³⁸U) et en thorium (²³²Th) ont été mesurées dans différents aliments largement consommés au Maroc, par l’utilisation d’une technique nucléaire basée sur la détermination des efficacités de détection des détecteurs CR-39 et LR-115 type II pour les particules alpha émises par l’²³⁸U et le ²³²Th et leurs descendants à l’intérieur des matériaux considérés. Les doses équivalentes engagées dues à l’²³⁸U et au ²³²Th dans des organes et tissus des individus marocains de différentes tranches d'âge suite à l'ingestion des aliments étudiés ont été calculées à l’aide des coefficients de dose équivalente par unité d’activité ingérée de la publication CIPR 69. L’influence du coefficient de dose équivalente et de l’incorporation de l’²³⁸U et du ²³²Th sur l’équivalent de dose engagée a été mise en évidence.